شوارح حماك:
كما في مختلف عناصر الطبيعة، تحتوى الأطعمة على عناصر كيميائيّة، قد تتفاعل بشكل سيء مع عناصر أخرى في معدتكِ ، ما قد يسبّب لكِ إختلالاً هضمياً وأيضاً حالة خطرة من التسمّم! فاكتشف معنا ما هي الأطعمة التي يجب ألّا تتناولها بشكل متزامن!
مشروب الطاقة والحليب:
البعد تماماً عن مزجهما معاً ، فالحامض في مشروب الطاقة يتحد مع بروتين الحليب لينجم عن هذا الإتحاد نوعٌ من الملح. هذا التفاعل يسبب انفصال بروتين الجبن وتجمعه حول بعضه ليعرف الحليب نوعاً من التخثّر، الذي قد يؤدّي إلى ألم في المعدة وحتّى إلى تقيّؤ.
المضادات الحيوية ومنتجات الحليب
عدم تناول أيّ من مشتقات الحليب مع المضادات الحيويّة لأنّ الكالسيوم في هذه المنتجات يتداخل ويعرقل امتصاص الجسم للمضادات الحيوية، ما يجعل تلك الأخيرة أقلّ فاعليّة بكثير.
إجمالاً، بإمكانك تناول وجبات تحتوي على منتجات الألبان ولكن يجب تناولها بعد ساعات قليلة من تناول المضادات الحيويّة.
عصير الجريب فروت والأدوية:
شرب عصير الجريب فروت مع تناول بعض أنواع الأدوية قد يعزّز امتصاص الجسم للدواء فيجب الحذر من هذا الموضوع لأنّ أي جرعة عاديّة قد تتحوّل إلى خطيرة بمجرّد تفاعلها مع العصير في المعدة!
الشمام:
من المفضّل ألّا نتناول معه أي صنف آخر من الأطعمة، الدسمة خصوصاً ، لأنّه صعب الهضم بشكل كبير ولا يمكن هضمه مع أي شيء آخر، الأمر الذي قد يسبب لنا ألماً لا يستهان به في منطقة البطن.
الفواكه الحمضية و الفواكه الحلوة:
من الصعب جداً هضم الفواكه الحمضية مثل البرتقال، الجريب فروت، الرمان، الفراولة الأناناس، المندرين، الليمون، والكيوي مع الفواكه الحلوة مثل الموز، التمر، الزبيب، والبابايا، التين الطازج والعنب عند تناولهما معاً، فتحاشي هذا الأمر قدر الإمكان وتفادي عسراً في الهضم وألماً أنت بغنى عنه!
قد يبدو أنّه من المستحيل مزج بعضٍ من الأطعمة التالية، ولكّنك غالباً ما نقوم بذلك من دون معرفة من خلال تناولها في طبقين منفصلين مثلاَ، فتوخّي الحذر!
