أهم مصادر فيتامين د

موجز حماك:

السلمون:

تعتبر الأسماك الدهنية “كالسلمون، التونا، الهلبوت، وسمك القد” من أهم مصادر الفيتامين د. شريحة بوزن 85غرام تقريباً من السمك تزود الجسم ب 450وحدة من الفيتامين د، وهو رقم قريب جداً من 600 وحدة “الكمية التي يجب تناولها يومياً من الفيتامين د”.

البيض:

يوجد الفيتامين د في صفار البيض، صفار بيضه واحدة يعطي 40 وحدة من الفيتامين د، وتعتير النسبة قليلة مقارنةً باحتياجنا اليومي(600وحدة).

الحليب المدعم:

كوب واحد من الحليب المدعم يحتوي على الأقل على 100 وحدة من فيتامين د، ممكن أن تكون النسبة أكثر أو أقل حسب كمية الفيتامين المضافة للحليب، يمكن أيضاً تدعيم حليب الصويا أو الأرز بفيتامين د.