موجز حماك
حقق معهد الكويت للأبحاث العلمية إنجازا بحثيا جديدا باستزراع 4 أنواع من الأسماك والقشريات الجديدة التجارية المهمة عالميا يمكن استزراعها بنجاح في صحراء الكويت وبالمزارع إلى جانب النباتات والخضراوات.
المدير العام للمعهد سميرة عمر : هذا الإنجاز يندرج ضمن جهود المعهد في تنفيذ رؤية سمو أمير البلاد الشيخ صباح الأحمد الجابر الصباح (كويت جديدة 2035) والمساهمة بفعالية في توفير الأمن الغذائي في البلاد.
عمر : سوف يتم إنتاج صغار هذه الأنواع المائية في المعهد مستقبلا ليتم توفيرها للمستثمرين في الكويت المصائد البحرية المحلية توفر أقل من 20 في المئة من إجمالي طلب السوق المحلي إذ يتم استيراد 80 في المئة هذا الإنجاز من شأنه توفير كميات كبيرة مستقبلا.
الإنتاج العالمي من الاستزراع المائي للأسماك والقشريات بلغ عام 2015 نحو 77 مليون طن يغطي 50 في المئة من الاحتياج العالمي من الأسماك والقشريات الزراعة المائية من أهم الصناعات الحالية وأسرعها نموا بمعدل يبلغ 6 في المئة سنويا.
المعهد يضع خبرته في خدمة المستثمرين في الكويت بتوفير نوع الروبيان (النمر العملاق) الذي يعد البديل الامثل للربيان المحلي (أم نعيره) الذي لا يزال تحت التجارب حول العالم ويحتاج لجهود كبيرة للتمكن من استزراعه تجاريا كما يتميز بالطعم اللذيذ والحجم الجامبو الذي يمتاز به ربيان (أم نعيره) لتشابههما في الكثير من الصفات البيولوجية.
نجاح المعهد في استزراع أحد أنواع القشريات وهو السلطعون العملاق (القبقب) وهو من أفضل الأنواع التي تستزرع في دول عدة كأستراليا ودول شرق آسيا لسهولة استزراعه في مختلف البيئات إذ يمكن تربيته في درجات مختلفة من الملوحة تتراوح بين المياه العذبة إلى مياه البحر.
المعهد أضاف ربيان المياه العذبة (العملاق) إلى قائمة الأنواع المستزرعة في الكويت لما يمتاز به من طعم جيد وسرعة نمو وسعر مناسب كما تمكن من إنجاز نظام خاص للاستزراع يمكن المستثمر من إنتاج 40 كيلوغراما في المتر المكعب وسيتم اختبار كفاءة هذا النظام ليتم تقديمه كنموذج للمستثمرين في المستقبل.
الباحثة في مجال الاستزراع السمكي أماني الياقوت: تم اختيار هذه الأنواع لما تتصف به من سرعة في النمو ليتمكن المزارع من إنتاج محصولين في السنة الواحدة عند اتباعه لأساليب علمية محددة كما تمتاز بقدرة كبيرة في تحويل الغذاء من الأعلاف المستخدمة إلى نسبة وزن الأسماك والقشريات مما يقلل من كلفة الغذاء التي تبلغ نسبة حوالي 50 في المئة من التكلفة الكلية لعملية الاستزراع.
الياقوت : الأبحاث التي تمت في المعهد أثبتت أنه يمكن للمستثمر أن ينتج 30-40 كيلوغراما من سمكة (الباراموندي) في المتر المكعب الواحد من المياه.
وذكرت أن هذه السمكة تتميز بسرعة النمو إذ يمكن أن تصل إلى حجم الحصاد والحجم التسويقي الذي يبلغ 400-600 غرام في فترة لا تتجاوز 5-6 أشهر وتصل إلى حجم 1 كيلوغرام في فترة لا تتجاوز 11 شهرا.
تحرير احمد حسن
