موجز حماك 
وزير التموين المصري : مصر اشترت خمسة ملايين طن من القمح حتى الآن في الموسم الحالي الذي بدأ منتصف ابريل متجاوزة المستوى المستهدف البالغ 3.7 مليون طن.
الوزير خالد حنفي : الزيادة في مشتريات القمح من المزارعين المصريين جاءت نتيجة للأسعار الجذابة التي عرضتها الحكومة.
وعادة ما تعرض الحكومة المصرية سعرا ثابتا لشراء القمح المحلي أعلى من الأسعار العالمية في محاولة لتشجيع المزارعين على زراعة القمح.
في هذا العام دفعت مصر إلى المزارعين 420 جنيها مصريا (55 دولارا) للإردب (نحو 150 كيلوجراما). وتقرر تخصيص عشرة مليارات جنيه (1.3 مليار دولار) لمشتريات القمح المحلية.
حنفي عزا الزيادة أيضا إلى نجاح منظومة “البطاقات الذكية” المستخدمة في توزيع الخبز المدعم وهو ما جعل المزارعين أقل حرصا على تخزين محصولهم للاستهلاك الشخصي.
