بقلم /د.مصطفي جوهر حيات
يؤكد بعض الخبراء وأخصائيو التغذية بان الانسان يحصل علي جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ، ومن هذا المنطلق فلا ينصحون بالتالي للتغذية الإضافية ( الفيتامينات ) والتي تأتي عن طريق تناول اقراص الفيتامينات مما يودي ذلك الي ظهور هذة المواد خارج الجسم عن طريق البول لعدم استفادة الجسم .
وبالمقابل يؤكد بعض الاخر من العلماء بان التغذية الإضافية مهمة وضرورية جدا اكثر من تناول الاغذية الطازجة التي يتناولها الانسان يوميا حيث يعتمد هؤلاء علي الحالة الصحية للإنسان والعادات الغذائية والسلوك اليومي وعلي مدي الاستفادة من هذة الاغذية في ظروف التلوث البيئي والغذائي لهذة
الأغذية
