فرنسا تفرض عقوبات على إهدار الطعام

شرعت فرنسا قانونا جديدا يحظر على المتاجر الكبرى التخلص من الطعام غير المباع، ويعاقب المخالفون بغرامات كبيرة، وقد يصل الأمر إلى السجن.
وفق التشريع الذي أقر الاسبوع الماضي، في إطار قانون أشمل بشأن الطاقة والبيئة سنت فرنسا قانونا يحتم على المتاجر التي تزيد مساحتها على 400 مترا مربعا توقيع عقود بحلول يوليو 2016 للتبرع بالطعام غير المباع، والصالح للاستهلاك، إلى المؤسسات الخيرية أو لاستخدامه في إطعام الحيوانات أو كسماد زراعي. وتصل عقوبة مخالفة التشريع الجديد إلى السجن لمدة عامين، وغرامة مالية 75 ألف يورو.
مازال القانون الأشمل في حاجة إلى تصويت مجلس النواب عليه في26 مايو، قبل أن يعرض على مجلس الشيوخ , وذكر الاتحاد الفرنسي للتجارة والتوزيع أن من الخطأ استهداف المتاجر الكبرى فقط لأنها تساهم بأقل من 5% من إجمالي الطعام المهدر.
في ذات السياق أكدت وزارة البيئة الفرنسية إن كل مواطن فرنسي يتخلص من 20 كيلوغراما من الطعام سنويا، وهو ما تتراوح إجمالي تكلفته بين 12 و20 مليار يورو (13.4 و22.4 مليار دولار).