البلدية: رقابة صارمة علي اللحوم البرازيلية
موجز حماك
مدير ادارة الاغذية المستوردة ببلدية الكويت الحميدي المطيري: نحرص على تشديد الرقابة وفحص المستندات المرافقة للارساليات الخاصة باللحوم والدواجن الواردة من البرازيل .
المطيري : دول الخليج اتخذت في الايام القليلة الماضية العديد من الخطوات بشأن زيادة الرقابة على منتجات اللحوم والدواجن البرازيلية والتحقق من المستندات الخاصة بها اثر تواتر انباء تفيد بتصدير كميات كبيرة فاسدة من تلك المنتجات .
الاجراءات التي تقوم بها ادارة الاغذية المستوردة بالبلدية لا تختلف حسب بلد المنشأ إذ ان الادارة تعمل وفق اجراءات مكتوبة وشروط معينة ولا تعمل وفق الاجتهادات الشخصية
عمل الادارة الخاص بفحص الاغذية المستوردة يبدأ بالفحص الظاهري ثم المخبري يليه التدقيق على المواصفات الخاصة للمنتج “وما يثبت عدم صلاحيته يتم اتلافه او اعادة تصديره
بعض الدول الاسيوية اوقفت اخيرا استيراد اللحوم بأشكالها من البرازيل على خلفية اتهام الشرطة الجمعة الماضي اكثر من 30 شركة لتجهيز اللحوم بدفع رشى لمفتشين صحيين لمنح شهادات للحوم فاسدة على انها صالحة للاستهلاك الآدمي
تصدر البرازيل لحوم الابقار والدواجن لاكثر من 150 دولة وتعد السعودية والصين وسنغافورة واليابان وروسيا وهولندا وايطاليا من اكبر الدول المستوردة لتلك اللحوم
إعداد : أحمد حسن