موجز حماك
استشاري الأمراض الباطنية والجهاز الهضمي والكبد في منطقة الصباح الصحية وفاء الحشاش: انتشار حساسية الطعام بين الأطفال الكويتيين بنسبة 10 في المئة، فيما تنخفض لدى البالغين إلى أربعة في المئة.
الحشاش : الحليب ، البيض ، منتجات القمح ، المأكولات البحرية والفول السوداني، من أبرز الأطعمة المسببة للحساسية ، وتؤثر على العديد من أجهزة جسم الإنسان لاسيما الجهاز الهضمي والتنفسي والدورة الدموية فضلا عن إصابة الجلد .
ضرورة خضوع من يعانون من الحساسية إلى إشراف طبي متخصص والامتناع عن الأطعمة المسببة له وتثقيف المريض بكيفية تجنبها وتوفير الأطعمة البديلة .
