شوارح حماك :
افتتح أول فندق يعمل وفق أحكام الشريعة الإسلامية شمال غربي العاصمة الروسية موسكو بحيث تم تزويده بمطبخٍ خاص لتقديم الوجبات “الحلال” .
ويتلقى بعض الأشخاص العاملين في الفندق تدريبات على مساعدة النزلاء من المسلمين، كما تم تخصيص أماكن للصلاة للرجال والنساء.
وأوضحت مسئولة التسويق في فندق “آيروستار ليوبوف شيان” أن الزبائن الأجانب يشكلون 70% من نزلاء الفندق، منهم 13% (أي ما يعادل خمسة آلاف نزيل) من دول مسلمة ولا سيما من إيران”.
وقد جهزت 20 غرفة من أصل 308 بسجادات للصلاة، وأباريق للوضوء وبوصلة تفيد في تحديد اتجاه القبلة إلى الكعبة في مكة المكرمة.
كما زودت حمامات الغرف بصابون ومواد استحمام خالية من الكحول ومن المنتجات الحيوانية.
وقال أحد الطهاة في المطبخ المنفصل لمراعاة رغبات النزلاء المسلمين: “هنا لا مكان للحم الخنزير” مشيراً إلى عبارة “حلال” التي تتوسط نجمة خضراء اللون، حتى إن الصحون وأدوات المطبخ المستخدمة في المطبخ لا تستخدم بتاتاً في المطبخ الأساسي.
و بدأت هذه السياسة تأتي بثمارها على الفندق، الذي بدأ يستقبل حجوزات من سياح قادمين من دول مسلمة، ولا سيما إيران وماليزيا.
