عرضت جمعية علم الأشعة بأميركا الشمالية، التي تعرف اختصارا بـ”RSNA” تقريرًا في اجتماعها السنوي الأخير يؤكد أن الذين يستخدمون الموقد القديم الذي يعمل بالحطب لطهو الطعام يتعرضون لأخطار كبيرة على صحتهم، منها خطر الإصابة بأمراض الرئة.
وقد نفت الجمعية العلمية الاعتقاد السائد الذي كان يزعم أن الموقد التقليدي أقل ضررًا من الطهو باستخدام الغاز أو الكهرباء.
وينبه الخبراء إلى أن الطهي بهذه الطريقة يودي بحياة 4 ملايين شخص كل سنة، من جراء الانبعاثات التي تصدر عن هذه المواقد.
